STAFF BLOGスタッフブログ
投稿者:戸田 好紀
2024/05/31
きまぐれクック
先日ふと帰り際に韓国料理たべたいなーと思い
そうだサムギョプサルを作ろう!
ってことで思いつきからスーパーで食材を買い
一から本格サムギョプサルを作ってみました。
左からニラムチム、パジョリ、サムジャンと
サムギョプサルでは定番?な盛り付けも
必要っぽかったので作ってみました。
お肉はホットプレートで焼きたかったのですが
なかったのでフライパンで代用。
肝心の味は唐辛子をふんだんに使用しているので
結構辛めではありましたが、おいしさは満点でした!
以上本日のきまぐれ料理でした。